फूड सेफ्टी ऑन व्‍हील्‍स अब आपके घर द्वार पर

फूड सेफ्टी ऑन व्‍हील्‍स अब आपके घर द्वार पर

चलित खाद्य प्रयोगशाला हर माह आएगी जिले में

हरदा - अभिहित अधिकारी, खाद्य एवं औषधि प्रशासन, हरदा ने जानकारी देते हुए बताया कि मुख्यमंत्री श्री शिवराजसिंह चौहान की पहल पर मध्यप्रदेश शासन लोक स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण विभाग द्वारा आम जनता के सेहत एवं स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए, शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से "मिलावट से मुक्ति अभियान"  09 नवम्बर 2020 से प्रदेश में सतत रूप से जारी है। 

देश भर में खाद्य सामग्री की गुणवत्ता एवं मानकों का निर्धारण एवं निगरानी करने वाली संस्था भारतीय खाद्य संरक्षा एवम मानक प्राधिकरण "सुरक्षित आहार स्वास्थ्य का आधार " तथा "बेहतर भोजन, स्वास्थ्य जीवन" मूल मंत्र को साकार करने के लिए, "फ़ूड सेफ्टी ऑन व्हील्स" अब आपके घर द्वार पर उपलब्ध कराई जा रही है।

जिसके माध्यम से आम जनता के दैनिक उपयोग की खाद्य सामग्री की जाँच और साथ -साथ खाद्य कारोबार से जुड़े व्यापारियों को भी जागरूक किया रहा है। कोई भी व्यक्ति अपनी शंका समाधान हेतु अपने सामग्री की जांच करवा सकता है और जागरूकता हेतु टिप्स प्राप्त कर सकता है।

मुख्यालय भोपाल से संचालित चलित खाद्य प्रयोगशाला से नमूने लिए जाकर, मौके पर ही तत्काल जांच कर बताया जाता है कि सामग्री शुध्द है या मिलावटी। जन जागरूकता चलित खाद्य प्रयोगशाला भोपाल से हर माह जिले में आएगी। इस माह को 3 दिन के लिए आ रही है। कार्यक्रम अनुसार चलित प्रयोगशाला 01 फरवरी 2021 को टिमरनी, 02 फरवरी को हरदा एवं 03 फरवरी 2021 को खिरकिया क्षेत्र में उपलब्ध रहेगी।

आम उपभोक्ता भी 10 रुपये के मामूली शुल्क पर अपने दैनिक उपभोग की खाद्य सामग्री की जांच करवा कर परिवार एवं सेहत का ख्याल रख सकेंगे। चलित खाद्य प्रयोगशाला द्वारा जांच कर मिलावटी यानी तय मानक से भिन्न खाद्य सामग्री से ग्राहक एवं दुकानदार दोनों को सतर्क किया जा रहा है।

उन्‍होने आमजनों से अनुरोध किया है कि झिझक छोड़े, अपनी सेहत के प्रति जागरूकता का परिचय देकर जागरूकता के लिए संचालित चलित खाद्य लैब के जांच कार्य मे सहयोग एवम भागीदारी प्रदान करे।